BMS Harmony ホームページへは↓画像をクリック
2020年03月05日
脂肪酸の長さによる分類と特長
今回から数回に渡り、脂肪についてお話ししていきます。
まずは脂肪の種類についてですが、脂肪酸は種類が多く、その分け方にはいくつかあります。
今回は長さによる分類とその特長を解説します。
短鎖脂肪酸、中鎖脂肪酸、長鎖脂肪酸についてそれぞれ解説しています。
詳しくはこちらからどうぞ：https://www.youtube.com/watch?v=MAzJ-XNnP-o
まずは脂肪の種類についてですが、脂肪酸は種類が多く、その分け方にはいくつかあります。
今回は長さによる分類とその特長を解説します。
短鎖脂肪酸、中鎖脂肪酸、長鎖脂肪酸についてそれぞれ解説しています。
詳しくはこちらからどうぞ：https://www.youtube.com/watch?v=MAzJ-XNnP-o
画像一覧 