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2020年04月23日

脂肪酸の消化吸収

脂肪の消化吸収経路について

食品に含まれる脂肪は、中性脂肪、リン脂質、コレステロールに大別されます。

ですが、その9割は中性脂肪です。

コレステロール値が高い場合、コレステロールを多く含む食品ではなく、脂肪を多く含む食品の摂りすぎが問題となります。

この消化吸収経路を理解すると、食事の摂りかたがわかります。

今回は食べてから、肝臓へ行くまでの前半の経路をお伝えしています。

次回は肝臓から細胞へ送られる経路をお伝えします。

詳しくは動画をご覧ください。


生活習慣病予防講座8〜脂肪の消化吸収：https://youtu.be/ZCQJJHRt9vo

家族を守る健康栄養学
https://www.youtube.com/channel/UC3Ef4atzJ3UN88RFXgybNcw/videos


脂肪酸の消化吸収


タグ ：脂肪の消化吸収中性脂肪リン脂質コレステロールカイロミクロンミセル脂肪分解酵素リパーゼ胆汁

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Posted by ＡＴＨＥＮＡ at 00:02│Comments(0) │講座│生活習慣病予防講座動画配信│予防栄養学講座│食事の摂り方│コレステロール
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