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Posted by TI-DA at

2015年12月31日

年末年始の食べ過ぎには大根を活用しましょう〜　酵素ジアスターゼの働き〜

今日は２０１５年大晦日。いかがお過ごしでしょうか？

年末年始はどうしても食べ過ぎになりがちですね。

そんな時の救世主”ジアスターゼ”を活用しましょう。

ジアスターゼはでんぷん分解酵素です。お菓子、和菓子、お餅など、炭水化物、糖質を沢山摂りがちな年末年始ですが、でんぷん分解酵素を多く含む食品を食べ合わせる事で消化を促進させましょう。

ジアスターゼは大根に多く含まれています。お正月の"なます"は大根と人参と酢で作るので良い食べ合わせです。先人の知恵は凄いですね。

しかし、今スーパーなどで売られている"なます"は、砂糖を始めとする甘味料が多過ぎて逆に良く無いです。
そこでオススメなのが、「大根おろし」です。
生の大根を摺り下ろすだけなので、ジアスターゼがバッチリ摂れます！

摺り下ろし大根は焼き魚の付け合わせだけでなく、炭水化物を多く食べた時に是非食べておいてください。

胃もたれせずに過ごせると思います。

但し、消化は出来ても、太らないということではありませんのでご注意を！笑注意

食べ過ぎてしかも動かないという状況ではどうしても摂り過ぎた糖質は中性脂肪として内臓脂肪、皮下脂肪へと蓄えられます！

こまめに身体を動かすようにしましょうダッシュ







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タグ ：ジアスターゼ消化酵素大根おろしでんぷん分解酵素


Posted by ＡＴＨＥＮＡ at 16:53 │Comments(0) │酵素ジアスターゼ
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